2010年 05月 15日
この日は天候に恵まれ 暖かく心地のいい天気でした。 連休がとれたので1泊2日の小旅行! 目的地は南阿蘇。 まず黒川温泉に寄って旅館「樹やしき」で立ち寄り湯。 温泉はもちろんの事、スタッフの対応もとても良く、眺めも最高でした。 次はぜひ泊まってみたい宿でした。 瀬の本高原にある「coco village ココ・ヴィラージュ」へ。 ここはいろいろなお店が広い敷地内に数多く点在しており、 魅力あふれるリゾート施設。 天気が好ければ阿蘇五岳が一望できます。 今回はこの一角にあるフレンチのお店でランチ。 「ア・マ・ファソン」 ”自分らしく”や”自己流”といった意味の店名。 このレストランは宿泊施設も備えたいわゆる「オーベルジュ」。 嫁は2850円のコースで。 一段目左から 「海の幸のア・ラ・コックとプティサラダ」 「海老春巻き コチジャンマヨネーズ」 「サツマイモのスープ」 左下~ 「オマール海老のポワレー クリームカレーソース」・・・(+420円) 「黒胡麻のババロアとバニラアイスクリーム 黒蜜ソース」 僕は5200円のコース。 一段目左から 「佐世保産プチトマトのコンポート グリッシーニと生ハム アンディーブとカニサラダ」 「サツマイモのポタージュ カプチーノ仕立て」 「カニクリームを包んだ舌平目のパネ ビアルネーズソース」 左下~ 「黒毛和牛と茸類のソテー ビショロン」 「グリンピースのピューレとこだわりの塩を使った アイスクリームのお汁粉風」 どれもおいしくいただきました。醤油やコチジャンといった 調味料や春巻き、お汁粉など違ったジャンルの要素を 上手に取り入れ、独自の料理を表現されていました。 食事を終えて、大観望へ。 空気が澄んでいて心地よく、癒されます。 何ともいえないきれいな景色でした。 周辺をドライブして今回の宿「zenzo」へ。 モダンな感じで館内ではジャズがBGMとして流れています。 少し休憩をとり温泉に。 ここでもジャズが 流れていました。 食事は囲炉裏のある個室で。 まずはビールで乾杯。 (上段)始めに前菜3品(川魚の燻製、たらのテリーヌ、かぼちゃ豆腐) ホワイトアスパラのスープ 中にグリーンアスパラを 鶏とベーコンで巻いたものが入ってました。 (2段目)グリーンサラダ 馬刺し しゅうまい入りの茶碗蒸し (3段目)山女の炭焼き 赤牛と野菜の焼肉 釜で炊いたご飯と赤だし デザートは冷たいお汁粉 今回個室だったのでゆっくり食事をとることができ、 量もちょうどよかったので、満足のいく夕食でした。 朝食も同じ個室で。 暖かくなると中庭(左)での朝食になるそうです。 今回はまだ肌寒かったので・・・。 今日はパラグライダーに挑戦しようとしたけど 強風のため中止との連絡が入り、断念。 宿を後にして南阿蘇へ。 町のいたる所で赤牛が飼われていたり、田園が広がっていたり すごくのんびりとした時間がながれていました。 個性あふれるカフェや雑貨屋、昔ながらのお店や直売所などなど・・・。 南阿蘇にはまだまだたくさんの魅力があり、一日では足りないくらいです。 白川水源で水を汲んで、ぼちぼち福岡へ。 南阿蘇を出る直前、グリーンピア南阿蘇で最後の温泉に。 ここはお風呂からの眺めがよく、気持ちがいいです。 1泊2日の短い旅行でしたが、充実したものになりました。 Taiju
by cucina3
| 2010-05-15 22:45
| 2010春・南阿蘇
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
全体 2012 03 open!! Antipasto Primo piatto Secondo piatto Dolce Pane 食材 レシピ ☆ ☆ ☆ ♡ ♡ ♡ evento(イベント) Ristorante ドライブ・温泉etc... ☆旅行記↓↓↓ 2011春・天草~島原の旅 2011冬・湯布院~別府 2010夏・台湾 2010春・南阿蘇 2009春・沖縄~石垣島・竹富島~ 2006夏・北海道 2005春・イタリア・フランス LINKS
お気に入りブログ
以前の記事
2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2009年 05月 2006年 09月 2005年 06月 検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||